川渝米线多伦多 · 北约克
一碗米线,
七种汤底。
00项目
- 客户
- 真三鲜米线 · Lava Rice Noodle
- 品类
- 川渝米线
- 地点
- 多伦多北约克
- 年份
- 2026
真三鲜米线做的是川渝米线,店在多伦多北约克。标志是店家带来的:筷子挑起米线,碗沿收成一枚辣椒。我们没有改它,而是从它出发——重排双语菜单,让客人先选汤底、再选米线;再用标志里的红、米白与墨色,做海报和桌上的小物件。
- 双语菜单 · 两页
- 菜单英文校订
- 海报系列
- 标志应用延展
01标志
筷子、米线,
和一枚辣椒。
标志是店家原有的,我们一笔未动:书法写的店名,一只碗,碗里的米线画成一圈圈弧线,碗沿收成一枚辣椒。原稿只有一张红底 JPG,我们把它清理成干净的透明图形,红、米白、墨三色都能印;又从标志里取出颜色,定下整套用色。
02汤底
先选汤,
再选米线。
原菜单把七种汤底挤在一行小字里,客人要先看完十三款米线才找得到。新菜单把顺序倒过来:汤底是第一步,单独成栏;米线是第二步。点单的顺序,就是阅读的顺序。
- 01老四川火锅Sichuan hot pot
- 02经典泡椒Pickled chili
- 03藤椒Green Sichuan pepper
- 04苗家酸汤Miao sour soup
- 05老坛酸菜Pickled mustard greens
- 06药膳滋补Herbal broth
- 07浓汤番茄Rich tomato
03菜单
三十三道菜,
两页说清楚。
第一页只讲米线,第二页是米饭套餐、小吃卤味和饮品。中文菜名放大,英文跟在下面,价格对齐在同一条边上;细线分开每一道菜,红色只用来指路。三十三道菜的中文名与价格一个没改。
米线
RICE NOODLES · 13
01先选汤底 Choose a broth
- 老四川火锅Sichuan hot pot
- 经典泡椒Pickled chili
- 藤椒Green Sichuan pepper
- 苗家酸汤Miao sour soup
- 老坛酸菜Pickled mustard greens
- 药膳滋补Herbal broth
- 浓汤番茄Rich tomato
02再选米线 Then the bowl
- 三鲜米线Sanxian rice noodles16.99
- 全素米线Vegetable9.99
- 嫩肉米线Tender pork12.99
- 猪肝米线Pork liver12.99
- 午餐肉米线Luncheon meat12.99
- 黑鱼片米线Snakehead fish slices12.99
- 酥肉米线Crispy pork12.99
- 虎皮鸡脚米线Braised chicken feet12.99
- 嫩鸡肉米线Tender chicken14.99
- 牛腩米线Beef brisket15.99
- 腰花米线Pork kidney15.99
- 肥肠米线Pork intestine15.99
- 虾滑米线Shrimp paste15.99
川渝米线大王1 / 2
饭 · 小吃 · 饮
RICE · SNACKS · DRINKS
03米饭套餐 Rice combos
配菜、卤蛋+汤 with sides, a marinated egg and soup
- 招牌卤肉饭Signature braised pork rice12.99
- 牛筋牛腩饭Beef tendon & brisket rice15.99
- 隆江猪脚饭(半只)Longjiang pork knuckle, half12.99
- 隆江猪脚饭(整只)Longjiang pork knuckle, whole16.99
04小吃 · 卤味 Snacks & braised
- 小酥肉Crispy pork7.99
- 招牌椒麻鸡Signature pepper chicken12.99
- 虎皮鸡脚Braised chicken feet5.99
- 猪肘Pork knuckle16.99
- 猪耳Pork ear8.99
- 猪舌Pork tongue8.99
- 卤蛋Marinated egg1.99
- 红糖糍粑Brown sugar rice cake5.99
- 炸薯条French fries4.99
- 红糖冰粉Brown sugar ice jelly3.99
05饮品 Drinks
- 瓶装水Bottled water1.00
- 雪碧Sprite1.99
- 冰红茶Iced black tea2.99
- 茉莉花茶Jasmine tea2.99
- 酸梅汤Sour plum drink2.99
- 可乐Coke1.99
川渝米线大王2 / 2
英文,照中文来改
原菜单的英文有几处与菜名对不上。我们逐条对照中文校订,不添加原菜单没有的说法。
- 三鲜米线
Pickled Cabbage TrioSanxian rice noodles - 午餐肉米线
HamLuncheon meat - 藤椒
Green PepperGreen Sichuan pepper - 药膳滋补
Medicinal TonicHerbal broth - 酸梅汤
Plum SyrupSour plum drink - 全素米线
VeganVegetable
04海报
麻,辣,
鲜。
三张海报,一张一个字,各领一样菜单上真有的东西:麻是藤椒汤底,辣是老四川火锅汤底,鲜是店名里的三鲜米线。每张一个底色,都取自标志与汤底。
藤椒汤底
Green Sichuan pepper broth
老四川火锅汤底
Sichuan hot-pot broth
三鲜米线
Sanxian rice noodles
海报系列 · 概念
趁热吃。